ブーランジェリー セイジアサクラ

高輪散策第二段。
今回はカレーパンで有名なセイジアサクラのお話よ。

こちらのカレーパンは焼カレーパン。
しっかりした生地の中から、カットされた野菜がそのまま出てくる。
中にトロリとしたチーズが入っていて、パン・カレー・チーズが何とも言えず
いいハーモニー。
一口目はあまり辛さを感じないけれど、食べるほど口の中に辛さが残って美味。
これはお薦めの一品ね。

普段惣菜パンはあまり買わないけれど、変っていたのでつい手が出た、フォカッチャにゴボウサラダが入ったパン。

美味しいけれど、半分でいいや（笑）

ノアレザンは天然酵母の良い香り。
パン生地のレベルも高いし、旨みとコクがあって期待以上ね。

食パンはフォカッチャに似ていて塩気がきつい。
あまり好みではなかった。

美味しいパン屋さんはやはりハード系パンが勝負だと思う。

近くに寄ったら又買いたくなるお店でした。