パン好きのブログを読んだ友人が、麻布十番のポアンタージュとロクヒルのけやき坂ベーカリーが美味しいと教えてくれた。
六本木ヒルズの「けやき坂ベーカリー」へ行ってみた。
エノテカのワインショップの隣、ここ以前エノテカのパン売ってたところでは?
そういえば、二子玉川のエノテカのパン売ってた店もつぶれちゃったね、美味しかったのに・・・
「けやき坂ベーカリー」はなんと、用賀倶楽部と同じ会社が経営しているとの事。
用賀~のパンフが置いてあったので、店員に聞いてみたら判明。
食パンはもちっとしていて、なおかつさっくり。
用賀~のパンと似ているけど、微妙に違うかな。
パンて同じ店で同じ物を買っても、味がその時々で少し違うと思いませんか?
粉・水などのちょっとしたさじ加減、気象条件などで、違ってくるのかも。
「生き物ですなぁ~」
で、今朝も美味しくいただきました。メープルシロップたっぷりかけて。
昔読んだ田辺聖子の「姥ざかり」という小説に、
「朝食(パンと卵料理)を一人で優雅に食べてる時が至福のひと時。
誰にも邪魔されたくない。電話なんてもってのほか。」っていうくだりがあるんだけど、
本当に同感だわ!
主人公の歌子おばあさん、悠々自適に暮らし、新しいものを取り入れる柔軟な心の持ち主。
強くて、品があって、可愛らしい。
20年後は、こんなおばあさんになりたい!
でも私には可愛らしさがないからなあ~無理かな!?
イエ~イ、目指せ、歌子おばあさん!
田辺聖子の”姥ざかり”、私も大好き!
返信削除なんか、痛快な気持ちになる。
老いてしまったことを悔やむより、可愛いおばあちゃんになることを目指したほうが、前向きだね。
元気がでるわ~。
焼き立てのパンは、最高のおいしさ。
今、NHKのプロフェッショナルでパン職人の人が出ていたんだけど、最高に男前でした ♡
私、職人に弱いのかな?
ポアンタージュ、おいしいよ☆おすすめです。
返信削除麻布十番のちょっとわかりにくいところにあるけど(>_<)行ってみそ♪
行ってみるね。
削除ついでに浪花家のたい焼きも食べよっと。
若い頃に戻りたいって思わないの。
返信削除容色は衰えたけども、「今の自分の方がイケテル!!」って気概があるよ~!
抹茶さんは職人が好きなのよ。ご主人もそうだし(笑)