用賀 PELTA＆Gian Franco

用賀中町通りにパン屋さんが二件できた。
パン大好きな私、さっそくそれぞれでお買い上げしてみた。

「Gian Franco」はイタリア系のパン。
フォカッチャやイタリアンに合うようなお食事パンがメインだね。

お水を使わずワインを使っているハードパンは、モチモチしていて美味しかったけれど、
チーズのフォカッチャはちょっと塩気がきつかった。
レーズンが入ったハードパンは中々イケる。
食パンはイマイチかな。

お向かいの小さい手作りパンの店「PELTA」
一足先にオープンしていて、噂には聞いていたけれど、買ったことはなかったの。
ここはね、かなりハイレベルでお薦めよ。

手前がブルーチーズ、右がライ麦いちぢく

一押しの蜂蜜＆ブルーチーズ
ブルーチーズとほんのり甘い蜂蜜がマッチングして、癖になる味。

ライ麦のいちぢくパン
ライ麦好きには堪らない。出来ればいちぢくがもう少し大きく入っていると良いんだけれど、ちょっと細かく切りすぎじゃないかな。
同じ種類でキウイもある。酸味が効いていて、他ではない味かも。

昨日は売り切れで、写真には載っていないけれど、アーモンド入りクリームチーズパン
これは一押し！是非お試しあれ。

食パンはホップペルタ￥４００のほうが好き。

パンも同じお店で食べ続けると飽きるから、交互に買う事にしようっと！

私は今の所ペルタの方が好きだけれど、皆様はいかがでしょうか？
共倒れで潰れないことを祈るわ。