2013年4月3日水曜日

カフェ クッチーナ&カンパニー

3月にオープンした、ニューヨークから初上陸したパンケーキとスイーツのお店。

東急東横店の南館6階の婦人服売り場の奥にある。
何でここにオープンしたんだろう???
判りにくい場所よ。

席数は結構あるから、それほど並ばずに入れた。

ベリーベリーパンケーキ


薄いパンケーキ3枚にイチゴ・ブルーベリー・ラズベリーがトッピングされている。
パンケーキは今流行りのモチモチではなく、ふわふわ系かな!?
ホットケーキに近いかもね。

アメリカっていうと、べっとり甘いイメージだけれど、ちょうど良い感じ。
残念なのは、ちょっと冷たくなっていたこと。
お皿が冷えているのね。
¥1500するんだから、その辺も気を使ってほしい。

マンハッタン

フランボワーズのスフレ。
白金のシェフ・ド・パティシェが監修したらしい。
これはデリシャス!!
熱々の甘酸っぱい味と香りがお口の中に広がって、春を味わえる。

リピートするなら、このスフレを食べに行くわ(^0^)/

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